Культура общественного питания в Санкт-Петербурге всегда отличалась особым вниманием к деталям и атмосфере. В условиях, когда жители и гости города выбирают заведения не только ради кухни, но и ради эстетического удовольствия, каждый элемент интерьера должен работать на общую концепцию. Одним из самых эффективных, но при этом ненавязчивых каналов коммуникации внутри зала являются носители информации, расположенные непосредственно в зоне видимости сидящего человека. Правильно оформленная полиграфия на столах способна вовлечь посетителя в диалог, рассказать о ценностях кухни и мягко подтолкнуть к совершению заказа.
Чтобы визуальная коммуникация приносила максимальный доход, оформление столов должно быть безупречным. Если вы стремитесь обновить меню, эффектно презентовать сезонные напитки или запустить специальное предложение, типография «Эпиграф» в Санкт-Петербурге изготовит для вас качественные рекламные носители. Собственное производство, современное оборудование и большой опыт работы позволяют нам создавать полиграфию, которая идеально впишется в стилистику вашего бренда. Закажите изготовление настольных конструкций у нас, чтобы получить полиграфическую продукцию без переплат посредникам и начать зарабатывать больше уже на этой неделе.
Почему визуальный контакт на столе определяет выбор
Когда человек садится за столик в ожидании заказа, у него появляется свободное время, которое он подсознательно стремится заполнить изучением окружающего пространства. Именно в этот момент настольные таблички берут на себя роль авторитетного гида по меню. Официант не всегда успевает подробно рассказать о каждой позиции, в то время как яркий графический носитель находится перед глазами посетителя на протяжении всего визита.
Использование такого формата, как тейбл тент (а именно — настольная подставка для рекламных материалов), позволяет заведению решать целый комплекс коммерческих задач.
- увеличивать продажи маржинальных блюд за счет их яркой визуализации;
- анонсировать гастрономические сеты, вечерние программы, живую музыку или мастер-классы;
- продвигать дополнительные услуги, например, доставку готовых блюд, продажу фирменного мерча или кофейных зерен со стойки;
- собирать обратную связь и развивать цифровые каналы через размещение кодов со ссылками на социальные сети или сервисы отзывов.
Подбор оптимального формата под задачи бизнеса
Размер и форма носителя подбираются индивидуально, исходя из площади столов, общего освещения зала и объема текстовой информации. Конструкция не должна загромождать пространство или мешать гостям видеть друг друга.
В зависимости от целей маркетинговой кампании рестораторы Петербурга выбирают разные варианты исполнения:
- Тейбл тент А4. Данный крупный формат отлично подходит для размещения полноценного специального меню, презентации винной карты или детской странички. На такой площади можно разместить крупные фотографии высокого качества, которые будут привлекать внимание даже со стороны соседних столиков.
- Тейбл тент А5. Самый востребованный и сбалансированный размер. Такая рекламная подставка органично смотрится как на барной стойке, так и на небольшом столике в кофейне, вмещая всю необходимую информацию о сезонных десертах или акциях часа.
- Компактные таблички на стол. Небольшие носители формата А6 или индивидуальных размеров, которые служат для информирования о бронировании мест или содержат лаконичное приглашение попробовать напиток недели.
Технологии, создающие премиальное впечатление
Поскольку посетители часто берут в руки предметы, находящиеся в зоне доступа, тактильные ощущения играют колоссальную роль. Обычная тонкая бумага быстро теряет товарный вид, пачкается и начинает работать против имиджа заведения.
Чтобы продлить срок службы изделий и подчеркнуть статус места, типография «Эпиграф» применяет современные методы постпечатной обработки. Использование плотного дизайнерского картона, каширования, матовой или глянцевой ламинации позволяет защитить продукцию от влаги и жира. Для создания эксклюзивного эффекта применяется тиснение фольгой, блинтовое или конгревное нанесение, а также выборочный лак, который делает изображение объемным и привлекательным при вечернем свете свечей или ламп.
Три правила работающего дизайна
Чтобы полиграфическая продукция не просто украшала зал, а стимулировала продажи, при разработке макета важно придерживаться строгих правил:
- Фокус на одном предложении. Попытка уместить на одном листе информацию о завтраках, кальянах, банкетах и скидках приведет к тому, что человек не прочитает ничего из этого. Один носитель должен транслировать одно понятное сообщение.
- Качественные фотографии блюд. Изображение обязано вызывать желание попробовать позицию немедленно. Использование плохих снимков способно испортить впечатление даже от самого изысканного интерьера.
- Понятное действие для гостя. Напишите четко, что нужно сделать: сделать заказ у бармена, обратиться к официанту за подробностями или отсканировать код для получения подарка.
Красивая и продуманная печатная продукция способна значительно поднять доход ресторанного проекта без увеличения затрат на рекламу. Типография «Эпиграф» предлагает профессиональное производство всех видов полиграфии для ресторанного и гостиничного бизнеса на базе собственного цеха в Санкт-Петербурге. Мы поможем вам разработать дизайн, подобрать долговечные материалы и изготовим тираж точно в согласованные сроки. Обратитесь к специалистам нашего офиса на набережной Обводного канала, чтобы заказать качественные настольные таблички, которые станут эффективным инструментом роста вашего бизнеса и помогут построить доверительный диалог с каждым гостем.